联系电话 | 4008168290，探店合作微信 | wenziyaowo77

潮人说：这些“野味”陪伴了我的整个童年啊！

调皮的你小时候一定吃过很多野花叶草吧！

而四川这36种“野味”，

有的美味香甜，有的苦不堪言。

你吃过哪些呢？

刺泡儿

刺泡儿，贵州也叫黄泡儿，学名树莓，摘得时候有点扎手，味道酸酸的。

水红子

水红子果实是酸甜味，成熟后吃起来还有些沙沙的感觉。

野地瓜

野地瓜又叫地瓜泡，吃起来十分香甜，田间地边最常看见。

羊奶奶

羊奶奶又叫胡秃子、鸡卵子...果肉像葡萄一般，浆多、果肉少，味道酸甜。

刺梨子

刺梨子又叫糖梨儿。口感有点苦涩，但是，有着消食健脾的功效。

地瓜

地瓜学名豆薯。水分很多，可以当水果生吃也可以炒制成菜。

野香蕉

野香蕉又称为八月瓜，中药名称“预知子”。看起来造型有点吓人。放到米糠里捂上两天就可以吃，非常可口。

四叶草

四叶草，小时候听说，找到四叶草可以许一个愿望。味道也是酸酸甜甜的。

马儿杆

马儿杆的生命力非常强，叶子可以当做箭，而且割到皮肤的时候很痛。

折耳根

折耳根学名鱼腥草，气味比较独特，清热解毒。话说柚子妹超级喜欢凉拌折耳根。

笋子虫

笋子虫是竹类主要害虫之一。夏天最喜欢在竹林找，然后烤来吃，焦香焦香的味道不摆了！

包谷杆

包谷杆比甘蔗要细一些，但是味道很不错，甜甜的，水分还比较多。

黄花

黄花像大的竹叶青一样。味道很清香，拿来炖汤，煮火锅都好赞！

阳雀花

阳雀花很多人都有拿来炖汤。味道有点苦，据说，可以治头晕头痛。

害羞草

害羞草又称为含羞草。是小时候最喜欢的植物，没事就摸它一下，一摸它就闭合，好神奇！

蛇泡

蛇泡学名蛇莓。外面红色的颗粒，里面是白色的果肉，有点甜有点苦。

南瓜藤

南瓜藤的味道很清香，很嫩，炒起来很好吃。

槐花

槐花摘下来放到水里泡了喝，很提神。而且，还可以炖汤，清蒸，做糕点...

倒拐李

倒拐李又叫拐枣，长得比较扭曲，吃起来特别甜，外婆尝尝用它来泡酒。

野柿子

野柿子在山里比较常见，成熟了的红柿子软软的，特别甜。

红苕尖

红苕尖四川人喜欢用来炒着吃，清新爽口。

油患子

油患子又称为无患子，木患子，它的果皮能当肥皂用，里面的果肉可以生吃。

桑泡儿

桑泡儿学名桑葚。味道甜甜的，小时候很喜欢吃，但是，吃完以后嘴巴就黑起了。

毛冬瓜

毛冬瓜又称为消暑瓜，是夏季消暑的佳品。和冬瓜很像，但是没冬瓜大，而且，长满了长长的白毛。

五味子

五味子让大家想到的就是中药，同时也是在山区比较常见的野果，味道酸酸甜甜。

山竹笋

山竹笋味道甘甜，是比较常见的家庭食材。而且有着促进肠道蠕动，消化的功能。

野山楂

野山楂又叫大红字，冰糖葫芦就是用它做的，酸酸甜甜，很多小朋友都喜欢吃。

蕨菜

蕨菜又称为拳头菜，猫爪...大部分人喜欢将它凉拌，成为爽口的下酒菜。

荠菜

荠菜又名护生草，是一种人们喜爱的可食用野菜，拿来包在饺子里，煮鸡蛋汤，都是很美味的。

野栀子

野栀子很香，除了具有很好的观赏价值以外，而且可以做药，拿来降火。

野芹菜

野芹菜又名毒芹、毒人参...误食以后会感觉比较恶心，手脚发凉，严重可导致死亡。

火棘

火棘又名救兵粮、救命粮。味道甘甜苦涩，听长辈说，灾荒年间吃火棘充饥，因此也被称为“救命粮”。

菝葜

菝葜又称为金刚藤，熟了后，颜色为红，吃起来青涩酸甜，皮薄汁多。

金樱子

金樱子又叫鸡咬陀。外面是有刺的，剥开来吃，味道很甜，可以泡酒，也可以制药。

春椿芽

春椿芽可以摘下来，炒着吃，其中最经典的做法就是炒鸡蛋，味道很清香。

一串红

一串红又称为爆竹红，比较常见，小时候经常扯出长的那截，再吸里面的甜水水。

吼吼吼

这些野味小时候你们是否都吃过呢？

没吃过不要紧

下面这个肯定大家都喜欢！

潮粉线下聚会

各位“煲煲”向你的胃疯狂来袭，准备接招吧

这个季节

成都的一位“煲煲”火得不要不要的

无数吃货为之癫狂

千里迢迢赶来怒等几小时

只为这一口煲煲

这位“煲煲”为何如此火？

小潮妹要带大家去试试！

▼

胖友勾结通道

活动人数：10个人

公布中奖信息：2016年11月15日上午10:00小潮妹朋友圈（微信：cdcsh123)

店名：胖哥俩肉蟹煲

地址：春熙路南段8号群光广场8楼

资料来源：网络

侵权联删